Caracterización de las prácticas de manejo de la abeja cucu real (Melipona fasciata L.) ; en San José Zaragoza, Sierra Sur, Oaxaca

Abstract

El objetivo del presente estudio fue conocer las actividades de manejo de la abeja cucu real (Melipona fasciata L.), en la localidad San José Zaragoza, de la Sierra sur de Oaxaca al distrito de Putla Villa de Guerrero. Se planteó la presente investigación con la finalidad de conocer características particulares de los meliponicultores, quienes realizan prácticas de manejo de sus colmenas con apego a creencias ancestrales, se aplicaron entrevistas semiestructuradas para obtener información pertinente. Como primer punto se realizó una descripción de todos los meliponicultores quienes realizan el manejo y aprovechamiento de las abejas meliponas. Se contó con la participación de 10 meliponicultores, quienes en promedio cuentan con 45.4 años de edad, un nivel de estudio de 8.4 años (equivalente a segundo año de secundaria). Referente a las actividades de manejo, es importante señalar el proceso de transición de manejo tradicional a un sistema tecnificado. Actualmente la mayoría hace uso de colmena tecnificada (elaborada de madera), la revisión de la colonia la realizan al menos cada 15 días, en un lapso no mayor a 20 minutos. La práctica de alimentación artificial se realiza en tiempo de escases de floración, utilizando miel de abeja o incluso la propia miel de melipona a razón de 30 a 50 ml por colonia. Las principales plagas que afectan a las colonias de abejas, fueron agrupadas de la siguiente manera, en primer lugar, la mosca fórida, seguido del oso hormiguero, Apis mellifera, hormigas, cucarachas, y arañas. Por su parte la cosecha de miel se realiza entre los meses de marzo a mayo, para ello se obtienen los potes melarios para extraer la miel contenida en ellos. Finalmente se presenta un calendario estacional de manejo derivado de la información recabada en el cual se plasma las actividades realizadas por los meliponicultores durante la estación del año.